Беляев Михаил Иванович

(1938–1991) - ученый в обл. технологии мясных, молочных и рыбных продуктов, доктор технических наук (1982), профессор (1983), член-корр. ВАСХНИЛ (1991). В 1962 окончил Московский институт народного хозяйства им. Г.В