ЭНСАЛАДАС /салаты, смесь/

Наши старинные музыканты, особенно виуэлисты энсаладас называли длинные песни, в которых перемешивались разные жанры: религиозный и светский, разные языки и диалекты: французский, итальянский, испанский, каталонский, португальский и т.п. Широко известны энсаладес Матео Флечи, каталонца, руководителя капеллы императора Карлоса V, изданных отдельно в книге "Энсаладас Флечи" и переизданные в Праге в 1531 году Фр. Матео Флечей, его племянником, Энсаладас был гениальным примером юмора, в них преобладала как доминанта некая детская искренность в сочетании с шуткой .Предполагается, что иногда они служили сюжетом театральных постановок, т.к. некоторые из энсаладас написаны в форме диалога.