Фере, Катерина

Найдено 1 определение
Фере, Катерина

(Fehre), ур. Кросс, жена рижского купца, автор немецк. руководства к кулинарному искусству — "Livländisches Koch und Wirthschafts Buch", имевш. неск. изданий (с 1816 г.) и перев. на эстск. язык.


{Половцов}

Источник: Большая русская биографическая энциклопедия. 2008