(26 июля 1802 — 30 ноября 1850) — рус. химик, акад. (с 1830). Родился в Женеве, с 3-летнего возраста воспитывался в Петербурге. В 1825 окончил Дерптский (ныне Тартуский) ун-т. Ученик Ф. И. Гизе и Г. В. Озанна. За диссертацию о хим. составе и целебном действии минеральных вод в том же году получил степень доктора медицины. В 1825 работал в Стокгольме у Я. Берцелиуса (см.). В 1826 участвовал в экспедиции М. Энгельгардта на Урал. С 1826 работал враяом в Иркутске, где продолжал и хим. исследования. В 1832—48 — инспектор Главного педагогия. ин-та, в 1832—49—проф. Горного ин-та; преподавал также в Михайловском арт. училище и в Ин-те инженеров путей сообщения в Петербурге.
Открыл и проанализировал 4 минерала: вортит (1830), уваровит (1832), гидроборацит (1833), фольбортит (1834). Описав в 1833 теллурид серебра из Колыванского месторождения, указал способ извлечения теллура из этого минерала, к-рый впоследствии был назван в его честь гесситом. Дал описание ряда минералов (обсидиана, диаспора, диоптаза и др.) в отношении их хим. состава. В 1832 изучил окислы кобальта; установил, что при перегонке серной кислоты образуется серный ангидрид (или безводная серная кислота, по номенклатуре того времени). Г. одним из первых (1831) изучал каталитич. явления — исследовал способность мелкораздробленной платины катализировать соединение водорода с кислородом и адсорбировать водород. В 1836 исследовал действие горячего дутья при выплавке чугуна в доменных печах. В том же году он произвел первый анализ газа бакинских огней и изучал продукты пирогенизации нефти, причем обнаружил в этих продуктах изомерные и полимерные соединения. Г. открыл сахарную кислоту и установил ее брутто-формулу (1837). Он изучал химич. свойства древесных смол и воска. В 1838 предложил модификацию метода элементарного анализа в токе кислорода, что впервые дало возможность анализировать каменные и бурые угли.
Гл. труды Г. посвящены термохимии, одним из основателей к-рой он явился. Позже термохимич. исследования Г. были развиты во Франции М. Бертло (см.) и в Дании Ю. Томсеном (см.). В 1840 опубл. исследование, в к-ром пришел к выводу, что тепловой эффект хим. реакции не зависит от пути (промежуточных стадий), а зависит только от исходного и конечного состояний системы — т. н. закон Гесса.
В 1842 открыл закон термонейтральности, согласно к-рому при смешении солевых растворов не происходит выделения тепла. Он пришел к выводу, что при смешении сильных кислот с сильными основаниями выделяющаяся при нейтрализации эквивалентных количеств теплота составляет 13,5 ккал на грамм-молекулу для любых кислот и оснований. Дальнейшие исследования показали, что эти положения не вполне точны, но имеют большое значение в качестве приближенных правил. Они получили объяснение только в свете теории электролитич. диссоциации, в подготовке к-рой сыграли существенную роль. Известностью пользовался учебник Г. "Основания чистой химии" (выдержал 7 изданий с 1831 по 1849). В этом учебнике дается русская номенклатура хим. соединений, разработанная Г. совместно с М. Ф. Соловьевым, С. Я. Нечаевым и П. Г. Соболевским и в основном сохранившаяся до нашего времени.
Соч.: Recherches thermochimiques, "Bulletin scientifique, publié par l´Académie des sciences de St-Pétersbourg", 1840, v. 7, № 18, 1841, v. 8, № 6, 1842, v. 9, № 2—3, v. 10, № 11—12; "Bulletin de la Classe phys.-math. de l´Académie des sciences de St-Pétersbourg", 1843, v. 1, № 10—12.
Лит.: [Герман Иванович Гесс. Некролог], "Горный журнал", 1851, ч. 1, кн. 2; [Герман Иванович Гесс. Биография], "Журнал Мин-ва нар. просвещения", 1851, ч. 70, отд. 3; Капустинский А. Ф., Очерки по истории неорганической и физической химии в России, М.—Л., 1949; Капустинский А. Ф., Соловьев Ю. И., Термохимические работы Г. И. Гесса и их влияние на русских термохимиков второй половины 19 века, в кн.: Труды Института истории естествознания и техники (Акад. наук СССР), т. 6, М., 1955.
Гесс, Герман Иванович
(7.VIII.1802—12.XII.1850)
Русский химик, акад. Петербургской АН (с 1830). Р. в Женеве. Окончил Дерптский ун-т (докт. медицины, 1825). Совершенствовал образование в Стокгольмском ун-те (1825). С 1830 проф. Петербургского технол. ин-та, в 1832—1849 Петербургского горного ин-та.
Один из основоположников термохимии. Выдвинул (1840) положение, согласно которому величины тепловых эффектов р-ции могут служить мерой хим. сродства. Открыл (1840) основной закон термохимии — закон постоянства кол-ва теплоты, согласно которому тепловой эффект р-ции зависит только от начального и конечного состояний реагирующих в-в, а не от числа стадий процесса (закон Гесса). Установил (1840), что при смешении нейтральных солевых р-ров тепловой эффект отсутствует (закон термонейтральности). Показал, что при нейтрализации грамм-эквивалента любой сильной к-ты сильным основанием всегда выделяется одинаковое кол-во теплоты. Открыл (1830—1834) четыре новых минерала — вертит, уваровит, гидроборацит и фольбортит и определил их состав. Предложил (1833) способ получения теллура из теллурида серебра — минерала, который был им впервые изучен. В его честь теллурид серебра назван гесситом.
Автор учебника "Основания чистой химии" (1831), выдержавшего 7 изданий. Впервые в России предложил (1849) систематику хим. элем. Открыл (1837) сахарную к-ту.