Исх 12.8; Чис 9.11)-например, листья цикория, которые по закону евреи должны были есть с Пасхою в память о своих страданиях в египетском плену. Они были также символом будущих страданий Спасителя.
горькие травы
горькие травы
Горькие травы
ветхозаветным евреям Моисей завещал есть пасхального агнца с горькими травами, что должно было изображать тяготы, перенесенные ими в Египте. Агнца, которого Иисус велел приготовить Себе и апостолам, на Тайной вечери тоже ели с горькими травами, что символизировало горечь будущей утраты Учителя. По традиции иудеи употребляли в пищу горькие сорта латука и цикорий.
Источник: Православная энциклопедия.
ГОРЬКИЕ ТРАВЫ
Исх 12:8). Евреям было заповедано есть пасхального агнца с горькими травами. Несомненно, это долженствовало изображать тягость их бедствий во время пребывания в Египте и служить прообразом страданий Спасителя. Полынь по преимуществу горькая трава в Западной Азии, составляющая одно из общих растений в Палестине. Впрочем, вероятно и то, что при сем могли употребляться и другие горькие травы, какие росли в том месте, где Евреи вкушали пасхального агнца. Полагают, что существовало пять видов горьких трав для приправы к пасхальному агнцу и латук, худший вид которого особенно отличался своею горечью, занимал между ними первое место. Иудеи Египта и Аравии в настоящее время едят пасхального агнца с латуком или цикорием, смешанным с уксусом. Впрочем, Египтяне ныне почти ежедневно едят латук с каждым куском хлеба и мяса.
Источник: Библейская Энциклопедия. Труд и издание Архимандрита Никифора. 1990