Гурин, Гавриил Иванович - ученый ветеринар, преподаватель московского сельскохозяйственного института. Родился в 1860 г. Написал множество популярных сочинений по ветеринарии: ""О здоровом и больном мясе"" (Москва, 1910); ""Краткое руководство к осмотру свиного мяса на трихины"" (ib., 1895); ""Руководство к осмотру мяса"" (ib., 1906); ""Эхинококковая болезнь у животных"" (ib., 1900) и другие.