[1 (13) сент. 1859 — 1937] — сов. специалист по молочному хозяйству и животноводству. В 1882 окончил Петровскую земледельч. и лесную академию (ныне Моск. с.-х. академия им. К. А. Тимирязева). В 1911 при активном участии К. открыто первое высшее с.-х. учебное заведение по молочному х-ву в Вологде, а в 1920 реорганизована кафедра молочного дела и молочно-испытательная лаборатория при Моск. с.-х. академии им. К. А. Тимирязева, к-рыми он и заведовал. С 1930 заведовал кафедрой молочного дела в Ереван. зооветеринарном ин-те.
Лит.: Профессор Аветис Афрапетович Калантар и отечественное молочное дело. Доклады на торжественном заседании Ученого Совета с.-х. академии им. К. А. Тимирязева..., М., 1948 (имеется список работ К.).