Гвардии старший сержант, помощник командира пулеметного взвода 54-го гвардейского кавалерийского полка 14-й гвардейской кавалерийской Мозырьской Краснознаменной дивизии. Родился 8 августа 1923 года в с. Дергачи Дергачевского района Саратовской области. Русский. В 1941 году окончил среднюю школу. В Красную Армию призван в 1942 году. С мая 1944 года до конца Великой Отечественной войны сражался на 1-м Белорусском фронте. Принимал участие в освобождении Белоруссии и Польши, разгроме врага на его собственной территории. За боевые отличия награжден орденами Отечественной войны 2-й степени (1945), Красной Звезды (1944), Славы 3-й степени (1945), медалями "За освобождение Варшавы", "За взятие Берлина" и двумя другими медалями. Звание Героя Советского Союза с вручением ордена Ленина и медали "Золотая Звезда" Юрию Борисовичу Кардашенко присвоено 27 февраля 1945 года за отвагу и доблесть, проявленные при форсировании реки Одер. Демобилизовавшись из армии в 1945 году, Ю. Б. Кардашенко окончил Саратовский политехнический институт, работал на строительстве Волго-Донского судоходного канала и Волжской гидроэлектростанции имени В. И. Ленина. За успехи в труде награжден орденом "Знак Почета" и медалью "За трудовое отличие".