КУМЫС

Найдено 2 определения

Показать: [все] [проще] [сложнее]

Автор: [российский] Время: [постсоветское]

КУМЫС

напиток из кобыльего молока, кисломолочный. Реже — из верблюжьего и коровьего.

Источник: Словарь исторических терминов. 1998

КУМЫС

(тюрк.), кисломолочный напиток из кобыльего молока у скотоводческих народов Азии.

Источник: Словарь этнографических терминов

Найдено научных статей по теме — 2

Читать PDF
0.00 байт

Кумыс в традиционной культуре якутов (на материале якутского героического эпоса олонхо)

Николаева Татьяна Николаевна

В данной статье рассматривается кумыс не только как компонент традиционной пищи якутов и источник жизненной энергии, но и как важная составляющая традиционной культуры данного народа.

Читать PDF
0.00 байт

Кумыс – древний напиток

Бердалы Оспан Шымкент

In article explains the meaning of communication of white color of kumys with a sacred image of the god Tengri.