маццах, печенье — лепешки из пресного теста. Иудаизм предписывает употребление О. вместо хлеба в дни религиозного праздника пасхи.
ОПРЕСНОКИ
ОПРЕСНОКИ
Источник: Словарь исторических терминов. 1998
ОПРЕСНОКИ
(от евр. «мацах» – «печенье») – 1. Лепешки из пресного неквашеного теста. Употреблялись иудеями в течение пасхальной недели. 2. Праздник опресноков у иудеев, установленный в память исхода евреев из Египта. 3. Пресный хлеб, употребляемый в Католической Церкви для совершения Таинства Евхаристии.
Источник: Православие. Словарь-справочник.
Опресноки
хлеб пресного теста. Иудеи отмечают праздник опресноков на второй день Пасхи и в течение всей пасхальной недели едят только пресный хлеб. Квасный (дрожжевой) хлеб запрещено употреблять под страхом изгнания из иудейской среды. Для евреев праздник опресноков имеет очень большое значение: он должен напомнить людям об исходе из Египта и их высшем предназначении как избранного народа. Новый Завет не так строг к употреблению хлеба, однако в иносказательном смысле апостол Павел говорит о празднике Пасхи следующее: «Посему станем праздновать не со старою закваскою, не с закваскою порока и лукавства, но с опресноками чистоты и истины» (Послание к Коринфянам, 5, 8).
Источник: Православная энциклопедия.