Пеммикан Определение термина Пеммикан. Выборка из десятков исторических словарей.
История.НЭС

ПЕММИКАН

Чрезвычайно питательная смесь сушеного мяса, жира и различных ягод, пригодная для долгого хранения. Изготавливалась и употреблялась в пищу всеми племенами Великих Равнин.