Пивзавод Новая Бавария

расположен в одноименном поселке, которому он и дал свое имя. Начало его основания относится к 1873, основатель - Франц Гершгеймер. На заводе была установления немецкая технология производства пива, работали пивовары из Баварии. При введении в эксплуатацию здесь работало 66 чел., в 1908–1986. После революционных потрясений начал восстанавливаться в 1922, когда на его базе был открыт «Бродильный комбинат», а в 1923 образовано Украинское общество «Новая Бавария», объединившее 5 харьк. пивзаводов (с 1925 - трест «Украинская Новая Бавария»). В довоенные годы пиво завода пользовалось большой популярностью, экспортировалось в Китай, Англию и др. страны. В.В. Маяковский посвятил ему такие строчки: «Какая б ни была авария - пью пиво «Новая Бавария». В годы войны завод продолжал работать. Во время немецко-фашистской оккупации на его территории находился концлагерь. В послевоенное время здесь выпускалось пиво 25 сортов. В конце 1990-х на пивзаводе началась реконструкция, которая позволила ему выстоять в жесткой конкуренции. Сегодня под торговой маркой «Н.Б. » выпускается 6 сортов пива и одноименная минеральная вода. На предприятии трудится ок. 400 специалистов; его производительность составляет более 40 млн. л пива в год Е.В. Дьякова