продовольственные комитеты — с марта 1917 г. местные органы Общегосударственного продовольственного комитета и Министерства продовольствия Временного правительства. Ведали учетом, заготовкой и распределением продовольствия. Иногда проводили революционные меры: захват земель, изъятие «излишков» продовольствия. С ноября 1917 г. местные органы Наркомпрода, с 1919 г. проводили продразверстку. В 1921—1924 гг. продотделы местных Советов, осуществляли сбор продналога.