седьмой день недели, «святая суббота», символ союза между Всевышним и народом Израиля. Время отдыха, время для семьи и дружбы. Четвертая из десяти заповедей воспрещает всякую работу в этот день, «ибо в день седьмой [Господь] покоился». Суббота – это память о сотворении мира и Исходе из Египта. Еврейские мыслители с древности рассматривали первый в мире выходной день как день духовного обновления.
Евреи считают сутки от заката до заката, празднование шаббата приходится на вечер пятницы: дома женщины зажигают не менее двух свечей, семья собирается за праздничным столом, хозяин дома благословляет трапезу и преломляет две халы, одаряя присутствующих хлебом с солью; родители благословляют детей. В субботу никто не работает, даже животные. Перед трапезой читаются молитвы над вином и хлебом. Вино наливают всем присутствующим. Если есть возможность, к субботнему столу приглашают гостей. Синагогальная литургия в субботу следует особому порядку.