В. И. Сяно родился 7 марта 1910 г. в Свердловске в семье врача. После окончания 1 Московского медицинского института в 1931 г. он работал в медицинском участке Челябинского электрометаллургического комбината, а затем был призван в ряды Советской армии. В 1937 г. В. И. Сяно стал интерном Центрального кожно-венерологического института (ЦКВИ), а в 1939 г. — аспирантом. Во время обучения в аспирантуре он участвовал в экспедиции в Бурят-Монголию, за что получил благодарность Совнаркома Бурят-Монгольской АССР. После окончания аспирантуры в 1941 г., был командирован в Свердловск, где 7 лет активно участвовал в организации переливания крови. За эту работу получил благодарность Министерства здравоохранения СССР.
В 1946 г. он защитил кандидатскую диссертацию на тему "Сульфамидная терапия гонорейной инфекции". С 1947 г. В. И. Сяно работал старшим научным сотрудником и заместителем директора по науке Свердловского научно-исследовательского кожно-венерологического института. В 1956 г. он стал ассистентом кафедры кожных и венерических болезней Свердловского медицинского института. В 1968 г. заведующим этой кафедрой, защитил докторскую диссертацию на тему "К учению о кольцевидной гранулеме".
Он опубликовал 85 научных работ по различным разделам дерматовенерологии, под руководством В. И. Сяно и при его участии выполнено 8 диссертаций, в том числе 2 докторские.
В. И. Сяно награжден 6 медалями, значком "Отличнику здравоохранения".