Образован на юго‑западном направлении 20 октября 1943 на основании приказа Ставки ВГК от 16 октября 1943 путем переименования Воронежского фронта.
Включал 13,27, 38,40,47,60, 3‑ю гвардейскую танковую и 2‑ю воздушную армии. В последующем в него входили 1, 3, 5‑я гвардейские, 6, 18, 21, 28, 31, 52, 59, 1‑я и 4‑я гвардейские, 1, 2, 4 и 6‑я танковые, 8‑я воздушная армии и 2‑я армия Войска Польского.
Войска 1‑го Украинского фронта в первой половине ноября 1943 провели Киевскую стратегическую наступательную операцию, в ходе которой 6 ноября освободили Киев и продвинулись на запад от Днепра до 150 км. Затем в ноябре‑декабре в результате Киевской оборонительной операции сорвали планы немецкого командования овладеть Киевом и ликвидировать стратегический плацдарм советских войск.
В последующем осуществили Житомирско‑Бердичевскую операцию 1943–1944, продвинувшись до 200 км, глубоко охватили с севера немецкую группу армий «Юг» и создали выгодные условия для последующих наступательных операций на Правобережной Украине.
В январе‑феврале 1944 1‑й Украинский фронт во взаимодействии с войсками 2‑го Украинского фронта объединениями своего левого крыла участвовал в Корсунь‑Шевченковской операции, в результате которой было окружено и уничтожено свыше 10 дивизий противника. В это же время армии правого крыла 1‑го Украинского фронта осуществили Ровно‑Луцкую операцию и заняли выгодное положение для удара во фланг и тыл немецкой группы армий «Юг» с севера, основные силы которой были разгромлены в марте‑апреле войсками 1‑го и 2‑го Украинских фронтов.
Проведя Проскуровско‑Черновицкую операцию 1944, войска 1‑го Украинского фронта вышли к Карпатам и, взаимодействуя с войсками 2‑го Украинского фронта, рассекли стратегический фронт немецких войск на две части.
Летом 1944 в ходе Львовско‑Сандомирской стратегической операции было нанесено поражение немецкой группе армий «Северная Украина», освобождены от противника западные области Украины, юго‑восточные районы Польши и захвачен на левом берегу Вислы крупный сандомирский плацдарм.
В январе 1945 1‑м Украинским фронтом проведена Сандомирско‑Силезская операция, освобождены южные районы Польши, форсирован Одер и военные действия перенесены на территорию Германии. В феврале, в результате Нижнесилезской операции, войска фронта вышли к р. Нейсе и заняли выгодное положение для наступления на Берлин.
Во второй половине марта 1945 силами левого крыла 1‑го Украинского фронта осуществлена Верхнесилезская операция: окружены и уничтожены оппельнская и ратиборская группировки противника. В апреле‑мае войска 1‑го Украинского фронта участвовали в Берлинской стратегической операции, а затем в Пражской стратегической операции, в ходе которых был завершен разгром вооруженных сил Германии.
10 июня 1945 на основании директивы Ставки ВГК от 29 мая 1945 1‑й Украинский фронт расформирован, его полевое управление реорганизовано в управление Центральной группы войск.
Командующие: генерал армии Ватутин Н.Ф. (октябрь 1943 – март 1944); маршал Советского Союза Жуков Г.К. (март‑май 1944); маршал Советского Союза Конев И.С. (май 1944 – до конца войны). Члены Военного совета: генерал‑лейтенант Хрущев Н.С. (октябрь 1943 – август 1944); генерал‑майор, с марта 1944 генерал‑лейтенант Крайнюков К.В. (октябрь 1943 – до конца войны). Начальники штаба: генерал‑лейтенант Иванов С.П. (октябрь‑ноябрь 1943); генерал‑лейтенант Боголюбов А.Н. (ноябрь 1943 – апрель 1944); генерал армии Соколовский В.Д. (апрель 1944 – апрель 1945); генерал армии Петров И.Е. (апрель 1945 – до конца войны).