ВВЕДЕНИЕ В ИСТИННУЮ ФИЗИЧЕСКУЮ ХИМИЮ

Найдено 1 определение
ВВЕДЕНИЕ В ИСТИННУЮ ФИЗИЧЕСКУЮ ХИМИЮ
первая част неоконченной работы Л., в которой он вслед за Р. Бойлем и впервые в России, основываясь на разрабатываемой им корпускулярной теории строения вещества, попытался дать физические объяснения раду химических явлений. Сохранилась в рукописи на латинском языке, написанной в 1752 г. при подготовке к чтению лекций студентам Академического университета. Впервые опубликовано на латинском языке в Т. VI Акад. изд., а полный русский перевод в книге Б. Н. Меншуткина Труды М. В. Ломоносова по физике и химии (М.1936). Судя по сохранившимся заметкам и планам за В.и.ф.х. должны были последовать еще две части, посвященные экспериментальной и теоретической химии. Сохранившийся текст работы содержит 5 первых законченных глав, обрывающуюся на § 138-м 6-ю главу и несколько не пронумерованных параграфов 9-й главы. Начинает Л. с определения физической химии как науки, которая объясняет ―на основании положений и опытов физики то, что происходит в смешанных телах (см. ―О различии смешанных тел ...) при химических операциях. Он отличает физическую химию от технической, в которую входит ―все, относящееся к наукам экономическим, фармации, металлургии, стекольному делу и т. д. Затем Л., следуя Бойлю, разделяет качества тел на общие и частные. Первые (масса, фигура, покой или движение, месторасположение и т. п.) присущи всем телам, а вторые (твердость или жидкость, упругость, прозрачность, цвет и т. п.) только некоторым. После этого Л. дает определения смешанного тела и ―начал, к которым он относит тела, не имеющие составляющих (ныне их называют элементами). Задача химии заключается в исследовании состава тел и выделении начал. Во 2-й главе Л. описывает частные качества тел и показывает их зависимость от сочетания частиц, входящих в состав корпускул тела. Изменение химических свойств тела может происходить только в результате изменения сцепления этих частиц в корпускулах. Затем Л. дает определения твердого и жидкого тел, отмечая, что первые могут быть жесткими или ковкими, крепкими или хрупкими, а также упругими, а вторые только густыми или тонкими. Эти качества зависят от различия в сцеплении частиц. Другие свойства тел воспринимаются зрением: прозрачность, полупрозрачность и непрозрачность, блеск и цвет. При этом все цвета, полагал Л., состоят из трех простых красного, желтого (именно ж е л т о г о – это Л. доказывает в ―Слове о происхождении света, новую теорию о цветах представляющем) и синего. Кроме того, все цвета различаются по вкусу (безвкусные, кислые, едкие, сладкие, горькие, соленые, острые и терпкие), а также по запаху.
В 3-й главе Л. рассматривает средства, с помощью которых можно изменять состав и свойства смешанных тел, которые, как уже отмечено, зависят от сцепления частиц. Инструментом, ослабляющим или разрушающим это сцепление в любом теле на Земле, является огонь, ―напряженность которого может быть разделена на ―температурные области, а последние на градусы. Вода или воздух переносят отделившиеся частицы и отдаляют их друг от друга. Далее приводятся перечень и определения различных операций (разрыхление, уплотнение, растворение, осаждение, дигерирование, то есть длительное выдерживание на слабом огне, возгонка), затем рассматриваются виды уплотнения тел (застывание, отвердевание, сгущение, кристаллизация, свертывание, закаливание, спекание, остекловывание, отжиг) и многие другие химические операции, а также описываются известные в то время химические вещества.
В неоконченной 6-й главе Л. описывает типичные химическую лабораторию и лабораторную посуду, а в 9-й главе дает указания о способе изложения курса физической химии. Л. также был написан набросок двух глав второй части курса физической химии, посвященных опытам по растворению солей. (ПСС. Т. 2. С.481-578, 694-699).

Источник: Ломоносов. Краткий энциклопедический словарь 2012