лицо, приобретшее право у государства на какой-либо откуп.
ОТКУПЩИК
ОТКУПЩИК
Источник: Словарь исторических терминов. 1998
Откупщик
лицо, обычно занимавшееся откупной торговлей вином. Знание дела, предприимчивость, склонность к разного рода злоупотреблениям приносили большие доходы. Откупщики, как правило, были очень богатыми людьми. Поскольку откупщики считались агентами правительства, на их кабаках устанавливался двуглавый орел.
Источник: История государственного управления. Терминологический словарь 2018